“客官，茅厕在后院呢，”店小二给石正峰引路，把石正峰带到了后院。
店小二走了之后，石正峰没有走进茅厕，而是在后院转了起来。后院里弥漫着一股浓烈的香味儿，石正峰顺着香味儿循去，发现饭馆后院隐藏着一个小作坊。
一进小作坊，石正峰恶心得差点晕过去，脏乱低矮的屋子里，扔着几具腐烂动物的尸体。这些动物尸体已经高度腐烂，散发出刺鼻的恶臭，引来一群苍蝇落在上面。
几个工人流着臭汗，戴着口罩，在那切割腐尸，把腐尸切割成一块块，然后扔进了一个装着黄色液体的木桶里。在木桶里浸泡了一会儿之后，再把那腐肉捞出来，腐肉已经变得光鲜亮丽，像是新鲜的牛肉一样。
老工人拿出刷子，蘸上酱汁，在那肉上刷了刷，立刻香气扑鼻。
老工人闻了闻，叫道“完美。”
一个小工人在旁边对老工人说道“大叔，这东西能吃吗？”
“怎么不能吃，人就是吃五谷杂粮活着的，什么不能吃？”老工人叫道。
小工人看了看那“牛肉”，说道“咱们也吃这个吗？”
“咱们？”老工人愣了一下，“咱们不吃，咱们吃白菜萝卜，那东西便宜，没人造假。”
小工人说道“咱们做这些假牛肉，官府不来查吗？”
老工人说道“官府的老爷们哪有闲工夫来查我们呀，就算是来查，塞点钱就没事了。现在，整个彭城饭馆卖的牛肉，都是这么做的，也没看官府查封了哪家饭馆。”
小工人说道“客人吃了这东西不会出事吧？”
老工人说道“只要当时不吃死，就和咱们没关系，来，快干活儿吧。”
石正峰窜起了怒火，想要上去端了这小作坊，但是，想一想，石正峰又忍住了。那老工人都说了，整座彭城到处都是黑作坊，自己又不是官府的人，端得了一个，端不了所有，还是算了吧。
石正峰走回饭馆，对天公义、傻强说道“咱们走吧，买点别的东西吃。”
傻强问道“怎么了？”
石正峰说道“出去再和你说。”
石正峰扔下了一两银子，和天公义、傻强走出了饭馆。石正峰把在小作坊的所见所闻告诉了天公义和傻强，天公义和傻强都很气愤。
傻强叫道“师父说，做人要讲良心，那些黑作坊里的人，良心都叫狗吃了？”
天公义说道“官府的官吏整天想着捞钱，市井的百姓整天也想着捞钱，和钱相比，良心就是狗屁。一切向钱看，笑贫不笑娼，赚了钱就是大爷，这样的宋国真是让人看不到希望啊。”
石正峰和天公义、傻强找到了一家客栈，在客栈住了下来。他们要了三碗米饭、一盘白菜、一盘萝卜，白菜萝卜便宜，黑心商家暂时还没有对它们下手。
吃完了饭，三个人在客房里休息，石正峰看见远处一座豪宅的后门，一群人在那鬼鬼祟祟地搬东西。石正峰觉得有些诡异，便出了客房，朝豪宅后门溜了过去。